Солянка

Информация: Едногодишно растение. Солянка или леденият цвят е образуващо възглавници, непретенциозно, стелещо се, сукулентно растение с ниски изисквания към хранителните вещества и водата. Идеално за бедни и сухи почви, както и за балкон и тераса на изцяло слънчево място. Солянката има месести, светлозелени листа, които са покрити с водоносни жлези и блестят като малки стъклени перли на слънце. Леко солен вкус. Височина до 10 см.

Грижа: От април до средата на май предварително се отглежда в саксии. От края на май до юни директна сеитба на открито в саксии. Сложете семената в групи по няколко в една саксия. Не покривайте с почва (фотоиндукция). Постоянно поддържайте влажност с воден разпръсквач. Използвайте стерилна почва за посев! Температурите трябва да бъдат постоянно поддържани през целия период на покълване. От края на май (без мраз) младите растения се засаждат на открито в групи (постепенно закаляване преди това). Разстояние между растенията 30 см.

Употреба: Листата се използват пресни в салати или в салати като солен компонент.

Съвет на градинаря: Семената са много фини! Избягвайте задържане на вода!

Сеитба: Предварително култивиране: април - средата на май; Открита: От края на май - юни

Покълване: 7 - 14 дни при 15°C

Място: Изцяло слънчево, бедна и пропусклива почва

Реколта: След 6 - 7 седмици до мраз