Праз, Синьозелен зимен/Farinto

Информация: "Farinto" е селекция в рамките на сорта Синьозелен зимен, този сорт е особено устойчив на замръзване, идеален за прибиране на реколтата от късна есен до зимата. Зимният праз е освен полски салат едно от малкото зеленчуци, които могат да бъдат добити през зимата от собствената реколта. "Farinto" е много продуктивен, има тъмнозелена листа и стройни дълги (около 20 - 25 см) стъбла с изправени листа.

Грижа: Разсадът се прави на топло (оранжерия/прозорец) в тавички на дълбочина около 1 - 2 см. Младите растения се трансплантират около 7 - 8 седмици след покълването. От май (без слни) започва засаждането на открито, когато младите растения са достатъчно здрави, се поставят на място. Препоръка за отглеждане: 14 - 20 растения на m².

Употреба: Празът е отличен за консумация в прясно състояние и за замразяване. Пресни зеленчуци в късната есен и зимата за супи и сосове.

Съвет за градинари: Празът и морковите се защитават един друг срещу зеленчуковата муха и затова са идеални партньори за смесено култивиране. Допълнителните поливки и торове увеличават и ускоряват добива.

Засяване: Предварителна култура: март - април; открито: май - юни

Покълване: 15 - 20 дни при 8 - 10°C

Местоположение: Слънчево до полусенчесто

Реколта: октомври - март